月別アーカイブ: 2013年2月

2月のゆるぱん教室募集中。

2/9は満席となりました。
2月の募集中はこんな感じでーす。ご予約どうぞお待ちしております♪
2/13 (水) 「ゆるぱん教室・ご参加されたことある方限定 」 残席2名様。
     * ベーグル クランベリー2個、クランベリーホワイトチョコ4個 
2/20 (水) 「ゆるぱん教室・初回ご参加の方限定 」 残席2名様。
     * ベーグル プレーン3個、チーズ3個 
今まで色々な種類を混ぜてやってきましたが、
初回は「ベーグルの特徴」の話や「白神こだま酵母」の話など、
たくさんお話してお伝えしたいことがありますので、
2回以上ご参加されてる方は別に設けました。
まずは初回のシンプルなベーグルを作って頂いてから、
その他フレーバーのベーグルを楽しんで頂けたらと思います。
時間 10時30分から13時半〜14時くらいまで。
初回、参加費 3000円です。
ご自分で焼いたベーグル6個お土産&テンチョ焼いたベーグルを食べるランチ&ドリンク付
キャンセル料金:開催日より5日前より前日まで50%、当日は全額発生致します。
ご予約は、メールと、店頭にて受け付けます。
お名前と連絡先電話番号をお知らせください。
sally@bran-blanc.com
テンチョからの返信があって予約完了とさせて頂きます。
みなさまと楽しくパン作りができるのを楽しみにしていまーす☆
【既に以前ゆるぱん教室にご参加されたことがあるお客様へ】
*今までどの種類のベーグルでも1度はゆるぱん教室に参加したことがある方が対象です。
毎月季節や食材を考慮していろんなフレーバーをご紹介できたらと思っています。
フレーバーのベーグルとその中に具材を入れたようなアレンジベーグル
お持ち帰りになれます。
(例えばオレンジピールのベーグル2個と
オレンジピールのパン生地の中にクリームチーズが入ったベーグル4個という具合)
参加費 3500円です。
ご自分で焼いたベーグル6個お土産&テンチョ焼いたベーグルを食べるランチ&ドリンク付
オトクな3回券を9500円にて販売致します。
(通常より1000円オトク!!有効期限1年)
時間 10時30分から13時半〜14時くらいまで。
ご自分で焼いたベーグル6個お土産でーす。
テンチョ焼いたベーグルを食べるランチ&ドリンク付
キャンセル料金:開催日より5日前より前日まで50%、当日は全額発生致します。
ご予約は、メールと、店頭にて受け付けます。
お名前と連絡先電話番号をお知らせください。
sally@bran-blanc.com
テンチョからの返信があって予約完了とさせて頂きます。
みなさまと楽しくパン作りができるのを楽しみにしていまーす☆

本日お野菜デーですよ〜。

今日はあいよ農場の「イケメンブルー」こと、
まこっちゃんが来てくれますw
有機で育てた美味しい旬のお野菜、
是非1度食べてみてくださいね!
ベーグルももちろん販売します☆
今日は「柚子ジンジャーハニー」が新作で登場ですよ〜♪
昨日雪かな、どうかな、とお買い物に来れなかった方、
今日お散歩されてください。ブランで楽しくやってます☆
るるる〜♪

生姜ベーグル生まれ変わったよ!

生姜ベーグルが昨年より美味しくなりました♪
千葉の生姜王!松下さんの生姜ベーグル出来た〜( ´ ▽ ` )ノ
サンバファームの松下さんは千葉県山武市で生姜を中心に無農薬有機野菜をで育てていらっしゃいます。
松下さんの新作の生姜パウダーと生姜のハチミツ漬けのダブル効果!チョイ辛だよ。
中にも刻んだ生姜のハチミツ漬けが入ってて1個食べたら体がポカポカに温まります♪
オーガニック柚子ピールがアクセントになってますよ〜。
本日から販売します。『柚子ジンジャーハニー』240円です。
食べたみなさんが健康になりますように!

20130205の良かったコト。

いやぁ、今日は前から「雪」って予報でしょー。
確かにお昼頃少し雪降りましたが、結果千葉市はそんなでもなかったですね。
そうそう、みなさん天気予報とにらめっこ、警戒していましたよね〜。
こんな日は朝から全然お客様来なくって、
1番目に来た方に思わず「ありがとうございます!」と
抱きつきたくなってしまいましたが笑、
お恥ずかしいのでここはグッとこらえてw
「寒い中ありがとうございます」にしてみました。
お店をやっていると色んな日があります。
一喜一憂しないで「ま、こんな日もあるさ」が随分定着してきました。
いいのかわるいのか、テンチョのこのゆるさ☆☆☆
それにしてもこの寒い中お越し頂いたお客様ありがとうございました。
明日もお待ちしてますw

20130204の良かったコト。

出た!ボスに呼ばれて、広尾へGO!!
18時半に広尾駅で待ち合わせ。
地上に出て歩いてすぐ「着いたよ、ここだよ。」
着いたのはなんと「レストランひらまつ」
紳士淑女(おじさまおばさま)が多くてビックリ。
料理長はイケメン31歳でビックリ。
ワインがみんな超美味しくってビックリ。
月曜日から贅沢してしまった。。。
ボスさまありがとうw