無農薬お野菜を作っている農家さん、
夢農楽さんのジャム、久し振りの入荷でーす♪
赤ちゃんが生まれたりで、
バタバタだった夢農楽のうみ君＆かよちゃん♪
昨日アースデイマーケットで会って、
久し振りにジャムをお預かりすることができました〜☆
今回はこちらの3種類。

玄米ジャム　　　　　　　　　（無農薬玄米・印西市、米麹）
甘夏みかんマーマレードジャム（無農薬甘夏＆夏みかん・印西市、てんさい糖）
甘太郎トマトジャム　　　　　（甘太郎トマト・印西市、てんさい糖、三温糖、夏みかん）
どれも体に優しくって美味しそう！
明日から販売開始、1つ¥550です。是非、ベーグルのお供に♪

今朝は早起きして
ブランブランで販売しているジャムでもお馴染み
「夢農楽」さんが出店している
稲毛区柏台のファミールハイツ内の公園に行ってきました。
お野菜販売している様子をいつも写真撮ろうと思うのに
ついお喋りして忘れてしまう・・。
お隣の「あいよ農場」さんでもお買い物。
そして買ったお野菜たち。

にんじん（2種類）だいこん、しめじ、しいたけ、サラダセット、生姜。
大根の葉っぱ不要なお客様がいたらしく、オマケしてもらっちゃいました。
どちらの農家さんもいつもオマケしてくれて嬉しいです。ありがとうございます。
今日のランチはこちら。

大根の葉っぱと生姜の千切りと鰹節を
お醤油、酒、みりん、麺つゆ少々で煎って
水分なくなった最後にごま油でサッと香りつけしてみた一品。
そして、あいよ農場さんご自慢のしいたけを
バター醤油で。贅沢〜！！！
更に、バジルペーストを練り込んだ平焼きパンです。
いつもブランブランにお越し頂いている
Tさん自家製のバジルペースト使用です。
昨日頂いた生地を今日オリープオイルで揚げ焼き風にしました。
めっちゃくちゃ美味しかったです。
昼間っから白ワイン飲んじゃうか真剣にボスと悩みました（笑）く〜っ。
「美味しくて新鮮なお野菜を食べる！」
当たり前のこと程、できてなかったり、忘れたりしちゃいがち。
“だいじなことリスト”に追加でーす。
どちらの農家さんもこだわりの無農薬、有機農法。
努力たくさんされてます。
ブランブランと並んで「アースデイマーケットちば」に
出店されているし、宅配もされてますよー。
是非チェックしてみてくださいね。

いつもお世話になっている“夢農楽”さん。
なんと千葉ウォーカーに出てましたヨ。私も見ました。
“千葉のマルシェ（市場）に行こう！”みたいな特集のとこです。
奥サマのかよちゃんが、かぼちゃ持ってました☆
で、その無農薬のかぼちゃが手に入りました。

と、いうわけで、
9月限定「ほっこり かぼちゃ ベーグル」昨日の販売からは、
「おいしい無農薬のかぼちゃ」を使用しています。
秋の味覚、美味しく頂きましょう♪

夢農楽さんの新製品が明日から登場です。
玄米のジャムですよ〜。

無農薬で育った玄米と麹屋さんの国産米麹を使って
夢農楽のかよちゃんの手作りジャム。
砂糖を一切使っていないのです。
自然の甘みで本当にヘルシーです♪
赤ちゃんの離乳食にもオススメ！！！

『夢農楽』さんの花オクラ。とってもキレイで最初見た時「うわぁ〜！」って言っちゃいました。
今朝、朝市でゲットしました。
（朝市は第3日曜日に稲毛区柏台のファミールハイツ内の公園で行っています。）
オクラよりお花の方が採れちゃったそうです（笑）
食べ方のレシピもあって、とっても親切です。
夢農楽さんのブログにもこのことが出てたのでみてみてくださーい。
後ろは『あいよ農場』さんでかぼちゃを買ったら
おまけしてもらったバジルです。めちゃくちゃいい香りがします♪
この農家さんも“アースデイマーケットちば”でお知り合いになりました。
どちらもとってもステキなご夫婦です。
いつも一緒で見ていて羨ましい♪
ボスも一緒にパン屋さんにやらないかな（笑）