麦のわ@あいよ農場

麦のわ@あいよ農場開催決定でーす☆
普段食べているパンの材料、小麦粉。
どんな風に作られているか知っていますか?
畑に種を蒔いて、育った麦を刈り取って、
粉にしたらラストはパン作り!
農家さんとパン屋さんとみなさん。
麦でつながるみんなのわ!
青空の下、自然に触れて、土を触って、
まずは体験しよう、麦のわを!
第1回目 種蒔き参加者募集
2012年11月17日 土曜日
10:30〜14:00

場所 : あいよ農場 東金市松之郷1334-6
   (駐車場有り。電車だと千葉駅からも近くまで行くバスが出てます。)
☆美味しいベーグルランチ付き
☆農家さんとパン屋さんの小麦のお話あり。
(あいよ農場ハマー君とブランテンチョがお話します。)

参加費 : 大人2500円  子供 参加費500+ランチ500=1000円
お申し込みは、あいよ農場メール aiyofarm@yahoo.co.jp
またはブランブラン店頭orメール sally@bran-blanc.com

ブランブランでの毎月第1木曜日の店頭販売でもお馴染み
無農薬の美味しいお野菜を若者達で作られているあいよ農場さんと
ブランブランのコラボ企画です。
日本の小麦自給率は14%
パン用の小麦はなんと3%
無農薬の千葉県産小麦となるといったい何%なんでしょうか?
小麦のこと是非みなさんに知って頂いたり、
できたらパンで食べるまでのプロセスを一緒に経験して頂けたらと思うのです。
種まき当日ブランからはテンチョとしとちゃんが参加しますよ〜。
「小麦の作り手」と「加工して商品にする繋ぎ役」とそれを「消費されるみなさん」。
繋がれたら嬉しいな〜( ´ ▽ ` )ノ
「麦のわ」の年間スケジュール
種まき(11月)
 ↓
麦踏み(1〜2月予定)
 ↓
草取り
収穫 (6〜7月予定)
脱穀 
 ↓
製粉 (9月予定)
パン作り
どの工程も、1回から参加オッケーです!
もちろん全部ご参加大歓迎♪
お気軽にご参加くださいませ〜。

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