柴海農園(有機野菜)」カテゴリーアーカイブ

べーグル×有機野菜×マラサダ?

今日はお天気に恵まれて
朝からたくさんのお客様にお越し頂き、
ありがとうございました♪
冷房入れててもドアを開けてるブランブラン店内、
30℃くらいあって暑かったです〜(汗)
有り難いことにお昼過ぎに完売致しましたので、
(午後お越し頂いた方申し訳ありません)
先日も告知しました、
本日、千葉そごうで有機野菜を販売中の
「夢農楽」さんのところに
遊びに行ってきました。
今日の収穫。
お野菜たち。
夢農楽の柴海さん曰く、
「べーグル屋さんに聞いてきましたー」と
言ってくれたお客様が何名か来てくれたとの事。
そうそう、こちらも朝ベーグル販売中に、
「これから野菜を買いに、そごうに行って来ますよ〜」って
お客様がいらっしゃいました!
「わたしも早く終わったら行きます!」とわたし。
なんだか繋がった感じがとても嬉しかったのです♪
うれしくって、つい、そごう6階催事場のハワイアンフェスティバルで
「マラサダ」買って帰りました。
シナモンシュガー☆☆☆ yummy!!!
また自分へのご褒美しちゃったな。・・反省のフリ(笑)

お試しチャンス!

噂の(?!)有機野菜
夢農楽さんが
大切に育てたお野菜が手に入るチャンスです!
6月12日(土)
千葉そごう 地下1階にて
野菜の販売をするそうです☆ 
  
お近くの方、お試しチャ〜ンス!
(あ、土曜日店頭販売日だ!ブランブランに立ち寄った後、千葉へGOですよ!)
そして水面下では、夢農楽さんとブランブランのミーティングも進んでいます。
どうやったら双方、お客様に負担が少なく、みんなで美味しいお野菜を食べて
オールハッピーになれるかです。
近いうちにプチイベントで来てもらえそうです♪
また告知しますので、お楽しみに〜。

無農薬野菜おいしいヨ。その2

例の無農薬野菜で
“もりもりバジリコパスタランチ”にしてみました。
きゃべつ、新たまねぎ、スティックセニョール・・
パスタが見えない(笑)
「スティックセニョール」
見た目は菜の花みたいで味はクセのない野菜。
初めて食べました♪新鮮で美味しかったでーす。
モリモリやさい。

無農薬野菜おいしいヨ。

無農薬野菜で
こんなの作りました〜。
お野菜と鶏肉の煮物。
煮物。
圧力鍋使用。
大根は皮付きのまま。なのに超やわらか。
新玉ねぎは小ぶりだったのでそのままコロンと。
鶏肉は、手羽元です〜。
生姜のすりおろしをたっ〜ぷり入れるのが伊藤家風。
大根の葉っぱがあまりにも立派だったので
ちりめんじゃこと甘辛に炒めてみました。
結構辛いんです。
きんぴらを作る時もいっつも辛くなってしまいます。
塩辛いではなく、唐辛子の辛さです。
そんな時ボスはいつも
「さーこの料理はパンチがきいてる!」という
微妙なコメントをくれます(笑)
大根の葉っぱ。

無農薬野菜到着!

4月のアースデイマーケット千葉で
ブランブランのななめ前に出店されていた
「夢農楽」さん。
若いご夫婦が印西市の方で
“夢を持って楽しい農業”をされています。
宅配で“無農薬お野菜セット”をお願いしていました。
楽しみに待っていたら、
お電話頂いた後、昨日到着しました〜。
今回は7種類入って、¥1800でした。
お野菜セット。
お野菜1つ1つの「独り言」が書かれていて、
それぞれ個性があって、すごくカワイーです♪
お野菜のつぶやき。
昨日はサラダセットを
オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、ブラックペッパーの
シンプルなドレッシングで頂きました。
新鮮でシャッキシャキでとても美味しかったでーす♪